a cura di Barbara Gnesin
Serena è un’apicoltrice con una grande sensibilità ed amore verso la natura. Con lei siamo andati alla scoperta di un lavoro accurato e paziente che veramente non finisce mai, come la complessa ed affascinante operatività delle nostre instancabili api. Un'attività importantissima la sua, in simbiosi con la natura, basata sui ritmi naturali per produrre un ottimo miele cento per cento italiano. Parlare con lei è stato un grande piacere.
Questa è la sua storia.
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